O Bolo Mole de Liquidificador é uma receita prática e deliciosa, perfeita para quem busca um doce fácil de fazer, mas com um sabor irresistível. Utilizando o liquidificador como principal ferramenta, essa receita é ideal para aqueles momentos em que você precisa de um bolo rápido e sem complicações. Com uma textura cremosa que lembra um pudim, este bolo combina leite condensado, leite de coco e outros ingredientes simples que você provavelmente já tem na despensa. Além de ser uma excelente opção para sobremesas, o Bolo Mole de Liquidificador também é ótimo para acompanhar um café da tarde. Vamos descobrir como fazer essa delícia de forma rápida e prática?

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 lata de leite de coco (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 lata de farinha de trigo (use a lata de leite condensado como medida)
• 1/2 lata de açúcar (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C.
2. Misture os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite integral, o leite de coco, a farinha de trigo, o açúcar, os ovos e a margarina. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Prepare a forma: Unte e polvilhe uma forma de sua preferência. Despeje a massa na forma.
4. Asse o bolo: Leve ao forno médio (180°C) e asse até que a superfície fique dourada e o bolo atinja uma consistência firme, similar à de um pudim. Lembre-se: este bolo não utiliza fermento.

Dicas de Preparo:

• Utilize sempre a lata de leite condensado como medida para garantir a proporção correta dos ingredientes.
• Se desejar, acrescente uma pitada de noz-moscada ou canela à massa para um toque especial.
• Para um bolo ainda mais cremoso, deixe-o descansar por alguns minutos após assar antes de desenformar.

Sugestões de Acompanhamentos:

• Sirva com uma calda de caramelo ou chocolate.
• Acompanhe com sorvete de baunilha ou chantilly.
• Um café fresquinho vai muito bem com esse bolo.

Armazenamento:

• Guarde o bolo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
• O bolo pode ser consumido frio ou levemente aquecido no micro-ondas.

Perguntas Frequentes:

1. Posso substituir a margarina por manteiga? Sim, você pode usar manteiga no lugar da margarina, mantendo a mesma quantidade.
2. Preciso usar fermento? Não, este bolo não utiliza fermento. A textura cremosa é característica dessa receita.
3. Posso adicionar coco ralado à massa? Sim, adicionar coco ralado pode dar um toque especial e realçar o sabor do leite de coco.

Conclusão: O Bolo Mole de Liquidificador é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor em um só prato. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você terá um bolo delicioso e cremoso que agrada a todos. Ideal para servir em ocasiões especiais ou até mesmo para um café da tarde, essa receita vai conquistar seu paladar e se tornar um sucesso em sua cozinha. Experimente hoje mesmo e veja como é fácil preparar um bolo irresistível com o auxílio do seu liquidificador.