Bolo prestígio diferente

Bolo prestígio diferente que ja sai do forno recheado, ideal para você que não tem muita habilidade na hora de rechear o seu bolo.

Confira essa receita maravilhosa e não deixe de experimentar.

Ingredientes para o bolo prestígio

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de Nescau ou toddy
  • 1 tampinha de fermento químico

O preparo da massa é bem simples, basta bater tudo no liquidificador, deixando o fermento por último, até ficar uma massa homogênea.no entanto se ficar muito pesado na hora de colocar a farinha pode misturar em uma tigela.

Para o recheio

Coloque em uma panela uma caixinha de leite condensado, coco ralado fresco e mexa até engrossar, acrescente meia caixinha de creme de leite. Reserve deixando esfriar um pouco.

Para a cobertura

Em uma panela coloque uma caixinha de leite condensado, Nescau e mexa até soltar da panela(ponto de brigadeiro), depois acrescente meia caixinha de creme de leite pra da o ponto de brigadeiro de colher (mais molinho).

Montagem

Com uma forma untada acrescente a massa,  em seguida coloque o recheio de coco(o recheio precisa estar frio e consistente). Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 (ou até fazer o teste do palito e ele sair limpinho). Quando desenformar (com o bolo totalmente frio) acrescente a cobertura e decore com coco ralado.

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