O que você acha de preparar um bolo prestígio  que já sai recheado do forno? Essa receita é super prática e vai economizar um tempão na cozinha. Confira!

Então comece preparando o recheio.

Ingredientes para o recheio do bolo prestígio

• 1 Caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
•  100 gramas de coco ralado

Modo de Preparo

Em suma misture esses 3 Ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar bem e começar a desgrudar do fundo da panela. Reserve.

Ingredientes para massa do bolo prestígio

Medida da xicara usada é de 240ml

•  3 ovos
• 1/2 (meia) xícara de óleo
•  1 xícara de açúcar
•  1 xícara de leite
•  2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
•  1 xícara de chocolate em pó
•  1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

1. Numa vasilha coloque os ovos e o óleo e bata por uns 2 minutinhos (à mão mesmo) aqui usei um fue.
2. Em seguida coloque o açúcar, o leite, o trigo e o fermento e misture bem.
3. Despeje toda massa em uma forma untada e enfarinhada (aqui usei uma de furo no meio nas medidas 22cm de diâmetro e 8cm de altura)
4. Depois, com a ajuda de 2 colheres vá colocando todo o recheio na massa.
5. Em seguida leve ao forno em temperatura de 200graus por uns 40 minutos, ou até que esteja completamente assado. O tempo pode variar de forno para forno.

Ingredientes para o brigadeiro mole

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 3 colheres (sopa ) de chocolate em pó .
• 1/2 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

1. Numa panela misture a margarina, o leite condensado e o chocolate e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até incorporar bem.
2. Assim que o bolo estiver morninho e completamente solto da forma, é só desenformar e jogar a cobertura por cima.
3. Se preferir finalize com granulado ou coco ralado. Bom apetite!