Esse bolo vulcão de Nhá Benta com leite ninho vai te surpreender e certamente a todos que provarem! Confira a receita completa e o passo a passo de preparo logo abaixo.

INGREDIENTES:

• 200 gramas de chocolate branco derretido
• 1 lata/caixa de leite condensado
• Meia caixa de creme de leite
• 200 gramas de leite ninho
• 100 ml de creme de leite fresco (batido em ponto de chantilly).

MODO DE PREPARO:

1- Bata na batedeira o leite condensado e o leite ninho2- Após misturar bem adicione o cremede leite com a batedeira ligada3- Bata por cerca de 3 minutos e adicione o chocolate branco derretido (nobre).4- Desligue a batedeira e leve a geladeira por 1 hora5- Adicione o creme de leite fresco (batido em ponto de chantilly). Misture com um fouet..BRIGADEIRO BELGA:

• 1 caixa de leite condensado
• Meia caixa de creme de leite
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de cacau em pó (peneirado)
• 100 gramas chocolate nobre

MODO DE PREPARO:

1- Leve todo os ingredientes ao fogo exceto o creme de leite2- Após engrossar desligue o fogo3- Adicione o creme de leite e bata com a batedeira ainda quente por uns 3 minutos (meiareceita é suficiente para essa receita).4- Pode Substituir o chocolate belga por outro chocolatedesde que seja nobre. Nesse caso deixa de ser brigadeiro belga

MASSA BRANCA:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 gemas de ovo
• 3 clara em neve
• 1 Colher de essência de baunilha
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de fermento

MODO DE PREPARO:

1- Bata todos os ingredientes exceto as claras em neve e o fermento.2- Adicione as claras em neve, depois o fermento, despeje em uma forma com furo 22cm3- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos em 180 graus4- Preencha o furo até a metade com o brigadeiro belga, preencha a outra metade do furo e cubra o bolo com Nhá Benta.

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