Confira essa receita maravilhosa de bombom de moça gelada, uma sobremesa que certamente vai agradar a todos. Então já anote os ingredientes e o modo de preparo detalhado.

Ingredientes para o bombom de moça gelada

• 800g de chocolate meio amargo
• 790g de leite condensado
• 400g de creme de leite
• 1 xícara de leite em pó
• 400g de chantilly
• 1 xícara de flocos de chocolate ou granulado

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate e transfira para uma forma de silicone, reserve uma parte do chocolate e espalhe-o na forma com a ajuda de um pincel.
2. Deixe na geladeira por 1 hora.
3. Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Cozinhe em fogo médio sempre mexendo até que engrosse.
4. Transfira o creme para um recipiente e cubra com plástico filme. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
5. Assim que esfriar, acrescente o chantilly e misture muito bem. Em seguida, adicione os flocos de chocolate e misture novamente.
6. Transfira todo o creme para a forma, despeje e espalhe o restante do chocolate sobre o creme e leve a geladeira por 4 horas.

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