Que tal preparar essa deliciosa cocada de mamão verde para a sua festa junina? Essa é um receita ótima para fazer e vender muito nessa época do ano, onde todo mundo procura algo doce e caseiro para se deliciar. O preparo é bem simples e fácil de fazer e fica tão gostoso quanto a cocada de coco. Veja a receita completa e o modo de preparo logo abaixo e não deixe de experimentar.

Cocada de mamão verde

Ingredientes:

• 1 mamão verde
• 3 xícaras de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado
• 3 cravos

Modo de Preparo:

1. Antes de tudo lave e depois rale o mamão;
2. Depois de ralado, ferva 1 litro de água e jogue por cima do mamão, este processo precisa ser feito 3 vezes para que a fruta possa ser usada na receita;
3. Então, depois de lavado, passe para uma panela e acrescente o açúcar, o leite condensado, o coco e os cravos;
4. Agora deixe a mistura do doce cozinhar até desprender do fundo da panela;
5. Retire da panela e com a ajuda de duas colheres vá moldando as cocadas de mamão e colocando em uma forma;
6. Deixe descansando até secar e finalize com coco para servir.
7. Se preferir pode colocar tudo o doce em uma forma e cortar em quadradinhos quando estiver quase seco.

Prontinho agora é só se deliciar!

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