O bolinho de maçã é uma receita perfeita para o seu lanche da tarde acompanhado de um café fresquinho ou chá quentinho. É fácil de fazer super prático e muito gostoso e quem provar vai adorar, lembra um bolinho de chuva com sabor de maça e uma calda maravilhosa que vamos te ensinar. Então já anote os ingredientes e o modo de preparo que estão logo abaixo.

Como fazer bolinho de maçã

Ingredientes:

• 1 e meia xícara de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• Meia colher de chá de canela em pó
• 2 e meia colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• Noz-moscada a gosto
• 1 ovo
• 180 ml de leite
• Um quarto de colher de chá de extrato de baunilha
• 3 maçãs descascadas e picadas
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 litro de óleo vegetal

Ingredientes para calda:

• 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
• 30 ml de suco de limão
• 15 ml de água

Modo de preparo

Bolinho:

1. Primeiramente, em uma vasilha, misture 1 e meia xícara de chá de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de açúcar refinado, meia colher de chá de canela em pó, 2 e meia colheres de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de sal e noz-moscada a gosto. Reserve.
2. Em seguida em outro recipiente, misture 1 ovo, 180 mililitros de leite e um quarto de colher de chá de extrato de baunilha. Adicione à mistura no recipiente com a farinha de trigo e misture.
3. Logo após, acrescente 3 maçãs descascadas e picadas, 2 colheres de sopa de manteiga derretida e misture novamente.
4. Com ajuda de duas colheres, pegue porções da massa e frite em 1 litro de óleo vegetal.
5. Escorra os bolinhos de maçã e deixe secar em papel-toalha.

Calda para o bolinho de maçã:

Em resumo, misture 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro, 30 mililitros de suco de limão e 15 mililitros de água em um recipiente. Regue os bolinhos com a calda.

Agora é só preparar o café e saborear essa delicia de bolinho de maçã!

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