Aprenda como fazer carne assada na panela de pressão, é super prática e cheia de sabor e certamente vai surpreender a todos. Ideal para aquela refeição rápida no almoço ou jantar. Confira a receita completa e o passo a passo de preparo logo abaixo.

Ingredientes para fazer a carne assada na panela de pressão

• 1 kg de miolo de acém
• 2 folhas de louro
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1 cebola picadinha
• 4 dentes de alho
• 5 colheres (sopa) de shoyu
• cominho a gosto
• pimenta branca a gosto
• sal a gosto
• noz-moscada a gosto
• 1 colher (sopa) de óleo

Como fazer carne assada na panela de pressão

1. Em uma vasilha, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos.
2. Em seguida, aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.
3. Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora. Desligue a panela e deixe a pressão sair naturalmente. Está pronto para servir!

Viu como e fácil fazer carne assada na panela de pressão. Agora é só aproveitar essa delicia.

Veja também: Frango na pressão com cebola: receita simples e prática

Gostou? Siga nossas redes sociais. Lá você encontra receitinhas como essa todos os dias: Facebook Instagram