Hoje você vai aprender como fazer feijão tropeiro simples rápido e fácil. Essa receita de feijão tropeiro é deliciosa rende bastante, uma refeição completa que vai servir a família toda. Então já pegue o caderno de receita para anotar tudo certinho e não errar! Confira a receita completa logo abaixo.

Como fazer feijão tropeiro

Ingredientes para a receita de feijão tropeiro:

• 500g feijão carioca (meio Pacote)
• 02 gomos de linguiça calabresa
• 250g de bacon
• 1/2 maço de couve (3 folhas grandes)
• 1/2 xícara de farinha de mandioca branca
• Colorau a gosto
• Tempero Baiano a Gosto
• 01 Cebola Picada
• 02 folhas de louro
• Coentro a gosto
• 03 Colheres de sopa de óleo
• Sal a gosto

Modo de preparo da receita de feijão tropeiro

1. Primeiramente com o feijão lavado, coloque numa panela de pressão e acrescente as folhas de louro e meia colher de sal.
2. Cubra o feijão com água até 3 dedos acima dele.
3. Feche a panela e coloque no fogo. Assim que a panela pegar pressão, marque 10 minutos.
4. Espere a pressão sair naturalmente, destampe a panela e escorra a água do feijão. Reserve.
5. Em uma frigideira, frite o bacon e a calabresa. Logo depois, junte a cebola e deixe dourar. Junte o feijão e mexa bem. Coloque os temperos de sua preferencia , acerte o sal. Coloque a couve e espere murchar.
6. Por fim, ponha a farinha de mandioca e transfira para para uma travessa e sirva.

Veja também o vídeo abaixo detalhado dessa receita maravilhosa!

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