Como fazer frango com quiabo sem baba

Aprenda agpra a preparar essa prato super saboroso de frango com quiabo sem baba, delicioso para o almoço em família. Confira a receita logo abaixo.

Como fazer frango com quiabo sem baba

Ingredientes:

  • 500g de frango cortado em pedaços
  • 500g de quiabo fresco
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara de água

Modo de preparo:

  1. Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. Adicione o frango e frite até dourar de todos os lados.
  4. Junte os tomates picados e refogue por alguns minutos.
  5. Em seguida coloque a água e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.
  6. Enquanto o frango cozinha, lave bem o quiabo e corte as pontas.
  7. Corte o quiabo em rodelas e coloque em uma frigideira em fogo médio sem adicionar óleo.
  8. Mexa ocasionalmente até que o quiabo esteja dourado e crocante.
  9. Adicione o quiabo ao frango já cozido e misture delicadamente.
  10. Sirva o Frango com Quiabo quente acompanhado de arroz branco.

Bom apetite!

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