Aprenda como a gente como fazer lasanha simples com carne moída, uma prato tradicional do almoço de domingo que certamente todos gostam e vão querer repetir. O preparo é bem simples e fácil e o melhor é que você pode variar o recheio conforme o seu gosto. Então ja anote essa receita para não perder nenhum detalhe.

Como fazer lasanha simples com carne moída

Ingredientes:

• 1 quilo e meio de carne moída
• 1 fio de azeite
• 2 cebolas picadas
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão verde picado
• 1 pimentão amarelo picado
• 1 pimentão vermelho picado
• 3 tomates picados em cubos
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Molho de tomate a gosto
• Sal a gosto
• 500 gramas de massa para lasanha
• 600 gramas de queijo muçarela
• Queijo parmesão ralado a gosto
• Molho à bolonhesa

Modo de preparo:

Vamos iniciar preparando do recheio.

1. Então, numa panela, coloque 1 fio de azeite e 1 quilo de carne moída. Frite até ficar soltinho.
2. Logo após, junte 2 cebolas picadas, 2 dentes de alho picados, 1 pimentão verde picado, 1 pimentão amarelo picado, 1 pimentão vermelho picado, 3 tomates picados em cubos e salsinha e cebolinha a gosto. Refogue bem.
3. Depois, adicione molho de tomate a gosto e sal a gosto. Misture e reserve.

Agora vamos para a montagem da lasanha.

1. Primeiramente em um refratário que possa ir ao forno, espalhe a primeira camada de molho no fundo.
2. Logo depois, faça uma camada com a massa de lasanha.
3. Na sequencia faça mais uma camada com molho à bolonhesa. Em seguida, acrescente uma camada de queijo muçarela.
4. Então, repita as camadas e finalize com queijo parmesão ralado a gosto.
5. Agora, leve ao forno preaquecido a 200º C por 30 minutos, ou até que a massa já esteja bem cozida.

Bom apetite!

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