Aprenda com a gente como fazer maionese de mandioca para variar um pouco e sair da receita tradicional com batata. É um ótimo acompanhamento para suas refeições do dia a dia e é claro para aquela churrasco maravilhoso do final de semana. E ai quer aprender essa receita de maionese de mandioca maravilhosa. Então pegue a receita completa que esta logo abaixo.

Como fazer maionese de mandioca

Ingredientes:

• 2 xícaras de mandioca descascada e picada e cozida
• 1 xícara de mandioquinha descascada e picada e cozida
• 1 xícara de cenoura descascada e picada(cozida)
• 1 xícara de ervilha ou vagem picada (cozida)
• 2 xícaras de maionese
• ¼ xícara de salsinha picada
• ¼ xícara de cebolinha picada
• ½ unidade de limão (suco)
• pimenta do reino e sal a gosto

Modo de preparo:

O modo de preparo é bem simples, acompanhe o passo a passo.

• Com os legumes, a mandioca e a mandioquinha salsa todos cozidos e picados, coloque tudo em uma bacia grande e adicione a maionese que pode ser industrializada ou caseira o suco do limão e misture tudo muito bem .
• Por fim adicione a salsinha e a cebolinha a pimenta e o sal e misture novamente.
• Coloque a maionese de mandioca num prato ou tigela de servir, e reserve na geladeira por +/- 1 hora.

Agora é só saborear essa gostosura. Bom apetite!

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