Como fazer molho branco para lasanha

Aprenda como fazer molho branco para lasanha. Uma receita simples e muito fácil de fazer que serve não só para lasanha mas também para outros preparos.

Receita de molho branco

Ingredientes:

  • 50g de manteiga
  • 50g de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • sal a gosto
  • Noz moscada a gosto

Como fazer molho branco para lasanha:

  1. Em uma panela de fundo grosso de preferencia e em fogo médio adicione a manteiga e deixe derreter
  2. E em seguida adicione a farinha de trigo e mexendo sempre para não queimar. E assim que virar uma pastinha levemente acastanhada nesse momento, junte o leite aos poucos e não pare de mexer para não empelotar com um batedor de arame.
  3. Adicione o sal e a noz moscada e deixe ferver por 5 minutos. Desligue o fogo e esta pronto o seu molho branco maravilhoso.

Confira também como fazer Macarrão ao molho branco

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