Como fazer molho branco- receita versátil

Confira essa receita e veja como fazer molho branco. Uma receita muito versátil que você pode utilizar em diversos pratos.

É muito simples de preparar e o melhor é que os ingredientes você já deve até ter em casa pois são muitos simples e caso não tenha é muito fácil de encontrar no mercado.

No entanto com a correria do dia a dia muitas pessoas acabam preferindo comprar a comida pronta, mas preparar sua própria comida também é muito prazeroso.

Então, aprenda agora como preparar o molho branco para incrementar ainda mais o seu prato. Vamos lá?

Sendo assim , veja logo abaixo o passo a passo detalhado dessa receita maravilhosa.

Ingredientes para o molho branco

  • 1 cebola pequena picada ou ralada
  • 1 colher de margarina
  • Uma caixa de creme de leite
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara de queijo ralado
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

Em primeiro lugar, pegue uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.

Assim que a cebola estiver bem transparente(não dourada) acrescente o creme de leite e misture.

Então dissolva o amido no leite e adicione ao molho da panela.

Logo depois que o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para não grudar.

Por fim, sirva como preferir seja o que for vai ficar maravilhoso.

Dica maravilhosa

Você pode utilizar esse molho para:

  1. Recheio e cobertura de lasanha,
  2. Cobertura de panquecas
  3. Macarrão com molho branco
  4. Arroz de forno

No entanto as possibilidades são muitas agora cabe a você escolher onde esse molho se encaixa melhor nas suas receita. Então aproveite e crie sua própria receita com esse molho.

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