Ingredientes para o purê de batata doce:

• 4 batatas doces
• 1 cebola
• salsa e cebolinha a gosto
• 2 dentes de alho
• sal a gosto
• 1 sache de tempero pronto a seu gosto
• 1 colher de margarina
• Leite o quanto baste para dar o ponto

Como fazer purê de batata doce

• Primeiramente, cozinhe as batatas, escora bem a água e amasse bem.
• Em seguida em uma panela derreta a margarina frite o alho e a cebola.
• Por fim, coloque a batata amassada misture o tempero, cebolinha, salsinha, o sal e o leite mexa bem e está pronto.

Dica: O ponto certo do purê você que escolhe se é mais firme ou mais mole, isso vai depender da quantidade de leite que vai utilizar

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