Faça em casa usando apenas 3 ingredientes esse delicioso queijo caseiro que é tão fácil que você não vai mais querer comprar no mercado e assim economizar muito com essa receita. Fica delicioso para preparara lanches, comer com torradas, e preparar outras receitas. Quer aprender como fazer queijo caseiro com 3 ingredientes? Então fique por aqui até o final desse artigo e aprenda essa receita maravilhosa.

Ingredientes para a receita de queijo caseiro:

• 1litro de leite (utilizei o leite de saquinho mas você pode usar o que tiver em casa)
• 4 colheres de sopa de vinagre branco ou vinagre de maçã
• 1 colher rasa de sopa de sal( a gosto)

Como fazer o queijo caseiro:

1. Em primeiro lugar em uma caneca leve ao fogo médio o leite e aguarde levantar fervura.
2. Assim que isso acontecer, desligue o fogo e adicione o vinagre.
3. Então deixe a mistura descansar por 5 minutos.
4. Logo depois misture até que o soro se separe do leite e acrescente o sal.
5. Escorra esse leite coalhado em um pano de prato limpo. Aperte bem o pano de prato para sair todo o líquido.
6. Retire a massa que ficou no pano de prato e transfira para um pote de sua preferência.
7. Aperte bem o queijo no pote e leve à geladeira, de preferencia de um dia para outro.
8. Por fim é só desenformar seu queijo caseiro e aproveitar.

Veja também: Como fazer requeijão caseiro

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