Confira essa receita de suflê de frango , um prato delicioso e que pode ser uma ótima opção para quem tem um dia a dia  bem corrido  e mesmo assim, não abre mão de uma boa refeição. O preparo é simples e rápido, e além disso leva poucos ingredientes. Então veja a receita completa abaixo.

Ingredientes para o suflê  de frango

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 6 colheres de sopa de margarina
• Meio quilo de batata cortada e cozida
• 170 gramas de milho
• 1 cebola picada
• 200 gramas de ervilha
• 200 gramas de creme de leite
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• 250 mililitros de leite
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Primeiramente em uma panela em fogo médio, coloque 2 colheres de sopa de margarina, meio quilo de batata cortada e cozida.
2. Em seguida, amasse bem as batatas, adicione 250 mililitros de leite e misture.
3. Então, acrescente sal a gosto, desligue o fogo e reserve.
4. Em outra panela em fogo médio, coloque 4 colheres de sopa de margarina, 1 cebola picada e refogue.
5. Adicione 2 peitos de frango cozidos e desfiados, 170 gramas de milho, 200 gramas de ervilha, sal a gosto, 200 gramas de creme de leite e misture. Desligue o fogo.

Montagem

1. Em um refratário, coloque o frango desfiado e, em seguida, cubra com o purê de batata.
2. Espalhe 100 gramas de queijo parmesão ralado em cima do purê.
3. Por fim, leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos.

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