Essa receita de cookie integral é muito gostosa, receita testada e aprovada  você certamente também vai aprovar essa gostosura. Aliás essa é uma receita que você pode fazer e vender e garantir uma renda extra.

Ingredientes para o cookie integral

• ⁣2 xícaras de Aveia em flocos ⁣
• 1 xícara de pasta de amendoim sem açúcar⁣
• 1 xícara de castanhas trituradas⁣
• 1 xícara de café de óleo de coco⁣
• 1 xícara de café de açúcar demerara⁣
• 1 colher sopa de canela em pó ⁣
• 4 ovos ⁣
• 1 colher chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher chá rasa de fermento em pó
• 1 xícara de chocolate Amargo picado ou gotas⁣

⁣Modo de Preparo

1. Numa vasilha misture bem todos os ingredientes, exceto o chocolate que deve ser acrescentado quando tudo já estiver misturado bem. ⁣O ponto ideal da massa é quando a massa solta do fundo da vasilha. ⁣
2. em seguida, faça bolinhas, modele no formato de cookie e coloque no tabuleiro com uma boa distância entre os cookies porque eles crescem.
3. Então, unte o tabuleiro com uma fina camada de óleo de coco ou use papel manteiga para não ter risco do biscoito grudar no tabuleiro. ⁣
4. Por fim, asse em forno quente pré-aquecido por 10 a 15 minutos. Deixe esfriar, tire da forma e está pronto! ⁣

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