Prepare-se para saborear uma costela incrivelmente suculenta e saborosa, preparada na airfryer de forma rápida e prática! Essa receita é perfeita para quem busca uma opção deliciosa e fácil de fazer, sem abrir mão do sabor intenso e da textura macia da costela. Ideal para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para um lanche rápido, essa receita vai conquistar o seu paladar e o de todos ao seu redor.

Ingredientes da receita de costela na airfryer

• 1 kg de costela bovina (minga)
• 150 ml de água
• sal (grosso, refinado ou de parrilha) a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Abra um pedaço de papel alumínio com a parte brilhante voltada para cima.
2. Coloque um pouco de sal sobre o centro do papel alumínio e coloque a peça de costela sobre o sal, deixando o osso voltado para baixo.
3. Tempere com sal por todos os outros lados da peça de costela.
4. Embrulhe a costela dando várias voltas com o papel alumínio, pelo menos 3 vezes, e feche muito bem apenas uma das extremidades do embrulho, deixando a outra aberta.
5. Coloque o embrulho de pé e despeje a água na parte que estiver aberta, fechando-a em seguida.
6. Ponha a costela na gaveta da airfryer e deixe fritar a 200 °C por 1 hora.
7. Retire o embrulho da airfryer e desembrulhe com muito cuidado, retornando-a para a airfryer novamente.
8. Frite por mais 20 minutos a 180 °C para que a costela fique bem dourada.
9. Agora é só saborear essa delícia de costela na airfryer que fica muito suculenta e macia!

Conclusão

A costela na airfryer é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição saborosa e fácil de preparar. Com essa receita, você terá uma costela suculenta e macia em pouco tempo, perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!

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