Vem aprender essa receita deliciosa de costelinha assada ao molho de páprica e cravo, receita simples e muito saborosa, que certamente vai agradar a todos ai na sua casa. Prepare tanto para o almoço quanto para o jantar. Aliás, se está procurando uma receita deliciosa e simples de preparar, essa costelinha assada ao molho de páprica e cravo é a receita ideal.Desse modo, confira a receita completa e o modo de preparo logo abaixo.

Ingredientes para costelinha

• 1 peça de costelinha de porco inteira (1,2 kg)
• 1 colher (chá) de sal
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída
• 1 colher (sopa) de Páprica Doce
• 2 colheres (chá) de Cravo-da-Índia
• 1 colher (sopa) de mel
• Meia xícara (chá) de suco de laranja
• Papel-alumínio para cobrir

Modo de preparo

Antes de tudo, pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).

Em seguida, arrume as costelinhas em uma assadeira. Reserve.

Em uma tigela, misture o sal, o alho, a Pimenta-do-Reino

Desse modo, espalhe a mistura sobre a costelinha, regue com suco e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno por 1 hora.

Por fim, retire o papel-alumínio e asse por mais 30 minutos ou até ficar macia e o molho encorpar, regando com o molho da assadeira de vez em quando.

Sirva em seguida.

Bom apetite!

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