Confira essa receita super fácil de couve-flor gratinada, prepare hoje mesmo essa delícia.

Ingredientes para a couve-flor gratinada

• 1 couve flor cozida no vapor
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de margarina
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. Separe as flores da couve-flor e coloque num refratário;
2. Salpique cheiro verde e temperos à gosto.

Creme

1. Leve ao fogo a farinha e a margarina e mexa até dourar levemente.
2. Junte o leite já aquecido para não empelotar. Tempere à gosto, mexa até engrossar.
3. Junte o creme de leite e desligue o fogo.
4. Cubra a couve flor com este creme, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.

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