Essa receita é conhecida de  varias formas  como por exemplo mentira ou cueca virada salgada temperada. E você como conhece essa delicia?

Seja como for é uma gostosura só, veja como é simples o modo de preparo.

Ingredientes para a cueca virada salgada

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 ovo inteiro
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 cebola branca cortada em pedaços
• 1 maço de cebolinha picada
• trigo que dê para amassar
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Em suma coloque todos os ingredientes no liquidificador
2. Exceto a cebolinha o fermento em pó e o trigo
3. Depois despeje esta mistura em uma vasilha e adicione os demais ingredientes adicionando o trigo até a massa desgrudar das mãos
4. Em seguida abra a massa não muito fina corte em triângulos faça cortes no centro e passe uma das pontas por esses cortes formando um tipo de nó
5. Aqueça o óleo e frite
6. Seque em papel absorvente. Sirva em seguida.

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