Confira agora essa receita de um hambúrguer suculento caseiro que vai te surpreender! Esta receita combina a simplicidade dos ingredientes com o sabor irresistível da carne, resultando em um hambúrguer suculento e cheio de sabor. Ideal para um almoço em família, um jantar especial ou para um lanche rápido e delicioso, este hambúrguer vai conquistar o seu paladar.

Ingredientes

• 500g de carne moída de boa qualidade (patinho para uma opção mais magra)
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Páprica defumada a gosto
• Temperos desidratados a gosto (cebolinha, salsinha, alho e cebola)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.
2. Modele os hambúrgueres no tamanho desejado (cerca de 120g cada).
3. Prepare os hambúrgueres na brasa da churrasqueira ou em uma frigideira.
4. Sirva os hambúrgueres em pães com seus acompanhamentos favoritos.

Dicas de Preparo

• Para um sabor mais intenso, utilize carne com maior teor de gordura.
• Se não tiver temperos desidratados, pique os temperos frescos bem fininhos e refogue-os na frigideira antes de adicionar à carne.
• Para congelar os hambúrgueres, modele-os e coloque-os em um recipiente fechado no freezer.

Sugestões de Acompanhamentos

• Queijo cheddar ou prato
• Bacon crocante
• Cebola caramelizada
• Molho barbecue ou maionese caseira
• Alface, tomate e picles

Armazenamento

• Guarde os hambúrgueres prontos na geladeira por até 3 dias.
• Congele os hambúrgueres crus por até 3 meses.

Perguntas Frequentes

• Posso usar outro tipo de carne moída? Sim, você pode usar outro tipo de carne moída de sua preferência.
• Posso adicionar outros temperos? Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como orégano, cominho ou mostarda em pó.
• Como fazer hambúrguer na airfryer? Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos. Coloque os hambúrgueres na cesta da airfryer e cozinhe por 10-15 minutos, virando na metade do tempo.

Conclusão

Este hambúrguer suculento caseiro é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição saborosa e fácil de preparar. A combinação da carne suculenta com os temperos frescos faz deste hambúrguer uma experiência inesquecível. Surpreenda seus convidados com esta receita e desfrute de cada mordida!