Se você gosta de banana vai adorar esse doce de banana, perfeito para comer puro ou com aquele pão caseiro fresquinho, de qualquer maneira é delicioso.

O preparo é simples e você aproveita aquelas bananas que já estão bem madura evitando o desperdício.

Então veja a receita complete e o modo de preparo do doce de banana

Ingredientes para o doce de banana

• 6 bananas, maduras amassadas
• suco de 1 limão médio
• canela
• 4 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Antes de tudo, coloque o açúcar no fogo e deixe derreter até ficar um mel dourado (caramelo)

Acrescente as bananas amassadas, mexendo por uns 20 minutos, então acrescente o limão e a canela.

Em seguida, acrescente o leite condensado, mexa e deixe ferver por mais uns 5 minutos.

Por último, acrescente o creme de leite, mexa e deixe ferver mais um pouco então desligue o fogo, deixe esfriar um pouco, passe no liquidificador para ficar homogêneo e cremoso

Por fim coloque na geladeira por 30 minutos e sirva.

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