Se você não sabe como preparar o jiló, veja essa receita que preparamos para você, jiló com carne moída simples, rápido e muito saboroso.

Ingredientes para o jiló com carne moída

• 5 jilós cortados em gomos
• Gotas de limão
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 600g de carne moída tipo patinho ou acém
• 2 colheres (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de polpa de tomate
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de queijo de minas esmigalhado

 Modo de preparo

1. Antes de tudo, deixe o jiló de molho em água com gotas de limão por 30 minutos.
2. Passado esse tempo, escorra e enxugue o jiló. Reserve.
3. Em seguida. aqueça o óleo, doure a cebola, o alho, adicione a carne e refogue até secar e pegar cor.
4. Então, adicione o jiló, o sal, a polpa de tomate e a água e cozinhe por 10 minutos ou até o jiló ficar macio.
5. Por fim, transfira para uma travessa, espalhe o queijo de minas.
6. Se desejar, sirva acompanhado de polenta. Bom apetite!

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