Quando o pão amanhece, muitas vezes ficamos sem saber o que fazer com ele. Mas com esta deliciosa receita de Lanche com Pão Amanhecido, você vai transformar esses pãezinhos em uma refeição irresistível, perfeita para um lanche rápido ou até mesmo para um almoço leve. Recheado com presunto, queijo e um creme delicioso, este lanche vai agradar a todos os paladares. Vamos aos ingredientes e ao modo de preparo!

Ingredientes:

• 5 pães franceses amanhecidos
• 100g de presunto ralado
• 200g de creme de leite
• Sal a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• 2 ovos
• 100g de muçarela ralada

Modo de Preparo:

1. Corte os pães ao meio, como se fosse para fazer um sanduíche, e disponha-os em uma assadeira com o lado cortado virado para cima.
2. Em uma tigela grande, adicione os ovos, o creme de leite e o cheiro-verde picado. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
3. Tempere a mistura com sal a gosto e acrescente o presunto ralado e metade da muçarela ralada. Misture novamente para incorporar todos os ingredientes.
4. Divida o recheio preparado entre os pães, cobrindo-os uniformemente.
5. Opcionalmente, você pode adicionar mais muçarela ralada por cima dos pães para ajudar a gratinar ainda mais.
6. Leve a assadeira ao forno médio preaquecido e asse os lanches por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados e o queijo esteja derretido e gratinado.
7. Retire os lanches do forno e sirva-os quentes.

Este Lanche com Pão Amanhecido é uma maneira deliciosa de aproveitar pães que sobraram e transformá-los em uma refeição completa e saborosa. Experimente esta receita e descubra como é fácil evitar o desperdício enquanto se delicia com uma comida caseira irresistível. Bom apetite!