A lasanha para o dia das mães é uma ótima opção para se fazer em uma data tão especial como essa. Os ingredientes que vai nessa receita é bem simples e o custo é bem baixo. E nessa receita usamos o recheio de carne, mas se preferir pode usar o frango ok! Em seguida, veja o passo a passo completo!

Lista de Ingredientes

• 1 pacote de massa de lasanha (ou veja receita da massa abaixo)

CARNE

• 500 gramas de carne moída
• 1 fio de óleo
• 1 colher de orégano
• 1 colher de pimenta
• Sal a gosto
• 1 xícara de pimentão
• 1 xícara de cebola
• 1 xícara de cheiro verde
• 4 dentes de alho
• 1 xícara de molho de tomate concentrado
• 1 lata de milho com ervilha

PARA O MOLHO BRANCO

• 200 gramas de queijo prato
• 1 litro de leite
• 4 colheres de trigo
• 1 creme de leite
• 1 xícara de requeijão
• 2 colheres de manteiga
• 1 colher de orégano
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de bacon

Como preparar a lasanha para o dia das mães?

CARNE

1. Primeiro, deixe o alho dourar no fio de óleo e adicione a carne e deixe cozinhar.
2. Quando estiver cozida, acerte o sal e pimenta.
3. Depois, bata a cebola, cheiro verde e pimentão no liquidificador com uma xícara de água e coloque dentro da carne, deixe cozinhar mais.
4. Coloque quando estiver pronta, o molho de tomate, creme de leite, milho e ervilha e depois reserve.

MOLHO BRANCO

1. Deixe o Bacon dourar na manteiga.
2. Acrescente o leite com orégano.
3. Espere levantar fervura.
4. Em seguida, dilua o trigo em um pouco de água e coloque dentro do leite quando estiver fervente, mexa rapidamente para não empelotar.
5. Quando o creme estiver bem grosso já pode desliar o fogo e acrescentar o queijo o creme de leite e requeijão e mexa bem.

MONTAGEM

1. Monte uma camada de massa, uma de creme, carne, creme e massa novamente.
2. Finalize com queijo e coloque para assar em 180 graus até dourar.

Pronto, sua receita de lasanha para o dia das mães já está pronto, bom apetite!

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