Embarque em uma jornada culinária que combina elegância e sabor com a nossa deliciosa receita de lombo recheado. O lombo, corte nobre e suculento, transforma-se em uma obra-prima gastronômica ao ser recheado com uma combinação irresistível de sabores. Esta receita promete não apenas satisfazer seu paladar, mas também impressionar seus convidados em qualquer ocasião especial. Prepare-se para elevar suas habilidades culinárias e surpreender a todos com um prato que é uma verdadeira celebração de texturas e aromas.

Receita de Lombo recheado

INGREDIENTES:

• 1 lombo de porco⠀
• sal a gosto⠀
• pimenta-do-reino a gosto⠀
• 150 g de presunto fatiado⠀
• 150 g de mussarela fatiada⠀
• 150 g de bacon fatiado⠀
• 150 g de azeitona⠀
• cebola fatiada a gosto⠀
• orégano a gosto⠀
• azeite a gosto⠀

⠀MODO DE PREPARO:

1. Abra o lombo como se fosse fazer um bifão.⠀
2. Fure com a ponta da faca e tempere a gosto.⠀
3. Cubra em camadas uma sobre a outra com os ingredientes: presunto, queijo, bacon, azeitona, cebola e em seguida jogue o orégano e regue com azeite.⠀
4. Envolva com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.⠀
5. Após esse tempo retire o papel e deixe dourar.⠀

DICA: de 5 em 5 minutos, regue a carne com seu próprio caldo. Quando o caldo secar totalmente a carne estará pronta

Conclusão:

À medida que a fragrância irresistível do lombo recheado preenche sua cozinha e as primeiras fatias são servidas, encerramos esta experiência culinária com a certeza de ter proporcionado um momento gastronômico inesquecível. Que cada mordida tenha sido recheada não apenas com ingredientes, mas também com carinho e dedicação. Que este lombo recheado tenha não apenas alimentado os corpos, mas também aquecido os corações ao redor da mesa. Que a magia desta receita continue a inspirar seus futuros momentos à mesa, criando memórias duradouras de sabor e celebração. Bom apetite!