Macarrão com frango: refeição rápida e prática

Vem conferir essa receita maravilhosa e macarrão com frango, uma refeição completa rápida e prática para qualquer dia da semana. Essa receita de macarrão e uma receita típica de casa de vó, rende bastante e é o prato perfeito para reunir a família no final de semana. Então se gostou dessa ideia, já pegue o caderninho e anote os ingredientes necessários e o passo a passo de preparo que estão logo abaixo.

Macarrão com frango: refeição rápida e prática

Ingredientes:

  • 4 pedaços de coxa e sobrecoxa de frango sem a pele
  • 1 pacote de macarrão de sua preferencia
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (café) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 fio de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (café) de colorau
  • 1/2 pimentão vermelho em cubos
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 cebola picada
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate
  • Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo:

  1. Primeiramente vamos temperar o frango com o sal, pimenta, alho e o limão. Deixe marinar por 1 hora.
  2. Passado esse tempo, coloque na panela o azeite, o colorau e a cebola. Refogue. Junte o frango e deixe dourar bem dos dois lados. Pingue água e cozinhe até ficar macio.
  3. Junte o pimentão e o macarrão. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo até o macarrão ficar al dente.
  4. Finalize com cebolinha picadinha por cima.

Dica maravilhosa: para essa receita prefira massas pequenas como por exemplo o parafuso. Se fro utilizar o espaguete, quebre ao meio.

Macarrão com carne moída.

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