Este batido de Manga e Morango é uma explosão de sabores tropicais, perfeito para um café da manhã nutritivo, um lanche da tarde revigorante ou uma sobremesa leve e deliciosa. A combinação da doçura da manga com o toque ácido do morango, a cremosidade do iogurte grego e a leveza da água de coco, faz deste batido uma opção irresistível para todas as estações do ano.

Ingredientes:

• 1 xícara de morangos frescos
• 1 xícara de pedaços de manga (frescos ou congelados)
• 1/2 banana
• 1/2 xícara de iogurte grego
• 1/2 xícara de água de coco
• 1 colher de mel (opcional)
• Cubos de gelo (opcional)

Modo de Preparo:

1. Prepare as frutas: Lave bem os morangos e retire os cabinhos. Descasque a manga e corte em pedaços. Descasque a banana e corte em rodelas.
2. Bata os ingredientes: Coloque todos os ingredientes no liquidificador, incluindo o iogurte grego, a água de coco e o mel (se estiver usando).
3. Adicione gelo (opcional): Se quiser um batido mais refrescante, adicione alguns cubos de gelo e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
4. Sirva: Despeje o batido em um copo e decore com pedaços de morango e manga, se desejar. Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas e Variações:

• Para um batido mais cremoso: Use manga e banana congeladas.
• Para um toque extra de sabor: Adicione uma pitada de gengibre fresco ralado ou algumas folhas de hortelã.
• Para um batido vegano: Substitua o iogurte grego por iogurte vegetal e o mel por agave ou xarope de bordo.
• Para um batido mais proteico: Adicione uma colher de proteína em pó de sua preferência.
• Para um batido mais verde: Adicione um punhado de espinafre ou couve.

Informações Adicionais:

• Tempo de preparo: 5 minutos
• Rendimento: 1 porção

Armazenamento:

• O batido pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas em um recipiente hermético. No entanto, o ideal é consumi-lo fresco para aproveitar ao máximo seus nutrientes e sabor.

Benefícios:

• Manga: Rica em vitaminas A e C, fibras e antioxidantes.
• Morango: Fonte de vitamina C, manganês e antioxidantes.
• Banana: Rica em potássio, fibras e vitaminas do complexo B.
• Iogurte grego: Fonte de proteína, cálcio e probióticos.
• Água de coco: Hidratante natural, rica em eletrólitos.

Aproveite este batido delicioso e nutritivo!