Se voce gosta de um sabor mais picante esse molho de pimenta ceseiro é maravilhoso e voce vai adorar essa receita. O preparo é bem fácil e simples de fazer.Confira logo abaixo como fazer esse molho de pimenta caseiro que você pode fazer até para vender e ganhar uma renda extra.

Molho de pimenta caseiro

INGREDIENTES:

• 10 pimentas dedo de moça (8 sem sementes e 2 com sementes)
• 150ml de óleo ou azeite
• 150ml de vinagre
• 3 dentes de alho triturados
• 1cebola picada
• 1colher(sobremesa)de açúcar
• 1colher(sobremesa)de sal
• 1sachê de molho de tomate(340g)
• 1colher(chá)de cebolinha desidratada
• 2 folhas de louro

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela aquecida, adicione o óleo a cebola e o alho picado. Deixe refogar bem.
2. Em seguida adicione as pimentas picadas o molho de tomate, o açúcar uma colher de sal , a cebolinha as folhas de louro e o vinagre.  Misturre bem e deixe ferver por 15 minutos em fogo alto.
3. Feito isso deixe esfriar bem, retire as folhas de louro e coloque tudo no liquidificar e bata bem, até formar um creme.
4. Por fim adicione o molho em potes de vidro esterelizados e tampe bem. Guarde na geladeira por até 6 meses.

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