Veja o passo a passo completo dessa receita maravilhosa de Mousse de uva!

Ingredientes:

• 2 xícaras de uvas sem sementes (pode ser uva preta ou uva verde)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor
• 1/4 de xícara de água
• Suco de 1 limão (opcional, para realçar o sabor das uvas)
• Uvas para decorar
• Modo de Preparação:

Modo de Preparo

Higienize as uvas: Lave bem as uvas, retire os talos e comprove-se de que estão sem sementes.

Bata as uvas: Em um liquidificador, coloque as uvas e bata até obter um purê. Se uma textura mais lisa, coe para remover a polpa, mas se preferir uma mousse mais rústica, pode deixar a polpa.

Prepare uma gelatina: Dissolva a gelatina incolor na água conforme instruções da embalagem. Reserva.

Misture os ingredientes: No liquidificador com as uvas batidas, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão (se necessário). Bata até obter uma mistura homogênea.

Incorpore a gelatina: Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até que tudo fique bem incorporado.

Distribua em recipientes individuais: Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior, de acordo com sua preferência.

Leve à geladeira: Deixe a mousse de uva na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que fique firme.

Decore e sirva: Antes de servir, decore com uvas inteiras ou cortadas ao meio. Aprecie a frescura e o sabor único desta deliciosa mousse de uva.

Esta Mousse de Uva é uma maneira incrível de saborear a doçura natural das uvas em uma sobremesa leve e refrescante. Ideal para dias quentes ou para surpreender seus convidados em qualquer ocasião especial. Bom apetite!