Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e com sabor marcante, a mousse de limão com leite Ninho e cobertura de raspas de chocolate é a escolha perfeita! Ela combina o azedinho do limão com a cremosidade do leite em pó e o toque sofisticado das raspas de chocolate. Uma explosão de sabores e texturas que agrada a todos os paladares!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1/2 xícara de leite Ninho (ou outro leite em pó de boa qualidade)
• Suco de 3 limões (aproximadamente 100 ml)
• Raspas da casca de 1 limão (opcional, para decorar)
• Raspas de chocolate ao leite ou meio amargo (para cobertura)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho. Bata por cerca de 1 minuto até ficar homogêneo.
2. Com o liquidificador ainda ligado, adicione aos poucos o suco de limão. Você verá que a mistura vai começar a engrossar na hora!
3. Bata por mais 1 minuto para garantir uma textura bem cremosa.
4. Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário.
5. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas (ou até firmar bem).
6. Antes de servir, finalize com raspas de chocolate e, se quiser, algumas raspinhas de limão para dar um charme extra!

Dica Extra:

Você pode usar chocolate branco nas raspas para uma apresentação mais delicada — ele também combina super bem com o sabor do limão.

Por que essa receita faz tanto sucesso?

A mousse de limão com leite Ninho é sucesso garantido porque une o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, além de ser super prática de preparar. As raspas de chocolate adicionam um toque especial, tanto no sabor quanto na apresentação.