Quem não ama Nutella? Agora você pode fazer seu próprio creme de avelã em casa com esta receita simples e deliciosa. A Nutella caseira é uma alternativa saborosa e mais econômica à versão comprada em lojas, além de permitir que você ajuste os ingredientes ao seu gosto. Com a combinação perfeita de avelãs, chocolate e um toque de baunilha, você vai se deliciar com cada colherada. Vamos aprender a preparar esta maravilha passo a passo!

Ingredientes:

• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de avelãs
• 1 xícara de chá de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 1/3 de xícara de chá de leite quente

Modo de Preparo:

1. Preparar as Avelãs:

1. Em um micro-ondas em potência alta, aqueça as avelãs por 4 minutos.
2. Deixe as avelãs esfriarem e retire a casca.

2. Triturar as Avelãs:

1. Em um processador, triture as avelãs até virar uma farofa.

3. Misturar os Ingredientes:

1. No processador, acrescente nas avelãs trituradas a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e a essência de baunilha.
2. Bata todos os ingredientes e, com o processador ligado, vá acrescentando o leite aos poucos até garantir uma pasta homogênea.

4. Resfriar e Servir:

1. Leve à geladeira por 24 horas.
2. Pronto! Agora se delicie com seu creme de avelã com torradas ou puro.

Dicas de Preparo:

• Avelãs: Use avelãs de boa qualidade para um sabor mais autêntico e rico.
• Chocolate: Experimente usar chocolate em pó de qualidade superior para um sabor mais intenso.
• Consistência: Se preferir uma textura mais grossa, adicione menos leite. Para uma textura mais suave, adicione um pouco mais de leite.

Sugestões de Acompanhamentos:

• Torradas: Sirva sua Nutella caseira com torradas crocantes para um café da manhã delicioso.
• Panquecas: Use como recheio de panquecas ou waffles para um toque especial.
• Frutas: Combine com frutas frescas como morangos, bananas e maçãs para um lanche saudável.

Armazenamento:

• Geladeira: Guarde a Nutella caseira em um recipiente hermético na geladeira por até 2 semanas.

Perguntas Frequentes:

Posso usar outro tipo de noz em vez de avelãs?

Sim, você pode experimentar com amêndoas ou castanhas de caju, mas o sabor será diferente.

Quanto tempo a Nutella caseira deve ficar na geladeira antes de consumir?

Deixe na geladeira por pelo menos 24 horas para obter a melhor textura.

Posso usar leite vegetal?

Sim, você pode usar leite vegetal como leite de amêndoas ou leite de aveia para uma versão vegana.

Conclusão

Fazer Nutella caseira é uma maneira divertida e deliciosa de desfrutar desse creme de avelã tão amado. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode criar uma versão personalizada que é tão boa quanto a comprada em lojas. Experimente esta receita e desfrute de sua Nutella caseira com suas combinações favoritas. Bom apetite!