Quer uma refeição leve, nutritiva e saborosa? Esses omeletes de cenoura com queijo são a escolha perfeita! Simples de preparar, eles são ideais para um almoço rápido ou um lanche saudável. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes:

• 1 cenoura grande
• 1 ovo
• 150g de queijo mussarela
• 1 dente de alho (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada (opcional)
• Mistura de sementes (girassol, abóbora ou chia, a gosto)

Modo de Preparo:

1. Preparar os Ingredientes:

• Rale a cenoura e o queijo mussarela com o lado grosso do ralador.
• Pique finamente o alho e a salsa, se for usar.

2. Misturar:

• Em uma tigela grande, combine a cenoura ralada, o queijo, o alho picado, o ovo, sal e pimenta.
• Misture bem até que todos os ingredientes estejam integrados.

3. Formar os Omeletes:

• Divida a mistura em quatro partes iguais e forme omeletes finos.
• Use um aro de cozinha para manter a forma, se necessário.

4. Adicionar Sementes:

• Polvilhe os omeletes com uma mistura de sementes para um toque crocante e nutritivo.

5. Assar:

• Preaqueça o forno a 200°C.
• Coloque os omeletes em uma assadeira forrada com papel manteiga.
• Asse por aproximadamente 7 minutos, ou até que estejam douradas e firmes.

6. Servir:

• Sirva os omeletes quentes. Eles são ideais para um almoço leve ou como um lanche saudável.

Dicas Adicionais:

• Variedade de Queijos: Experimente diferentes queijos, como parmesão ou cheddar, para variar o sabor.
• Versão Fit: Use queijo cottage ou ricota no lugar da mussarela para uma versão mais leve.
• Complementos: Adicione espinafre ou brócolis picados à mistura para um toque extra de nutrientes.

Estes omeletes de cenoura com queijo são uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode desfrutar de uma refeição nutritiva e saborosa em minutos. Experimente essa receita e veja como é fácil comer bem!