Pão de nata

Receita caseira de pão de nata simples de fazer e muito gostoso. Confira essa receita agora e não deixe de experimentar!

Ingredientes para o pão de nata

  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) sal
  • 200g (1 xícara) de nata ( usei a industrializada)
  • 1 e 1/2 xícaras de leite morno
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo

  1. Antes de tudo, bato bem o ovo com o açúcar e o sal. Misturo os restante dos ingredientes exceto o trigo e misturo bem.
  2. Logo depois só ir acrescentando a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos.
  3. Então, sove por aproximadamente 10 minutos. Deixe descansar até dobrar de volume.
  4. Assim que dobrar de volume modele os pães no formato que preferir e leve pra descansar novamente já na forma que vai assar, até dobrar de volume novamente.
  5. Por fim asse em fogo médio até dourar e tá prontinho.
  6. Se preferir pode passar margarina em cima depois de assado ainda quente para ficar com esse brilho lindo.

Prontinho agora é saborear esse delicioso pão de nata.

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