Essa receita certamente vai ser um dos melhores pão doce de milho que você já provou, o preparo é muito simples e os ingrediente bem fáceis de encontrar. Confira já essa receita.

Ingredientes para o pão doce de milho

• 1/2 lata de leite condensado (+- 200 g)
• 1/2 lata de milho verde (sem água)
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de leite em pó
• 1/3 xícara (chá) de leite
• 1 pitada de sal
• 500 g de farinha de trigo
• 10 g de fermento biológico seco (2 colheres de chá)
• Fubá para polvilhar

Modo de Preparo

1. Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento. Em seguida, coloque numa tigela e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e o fermento.
2. Então, sove bem até ficar uma massa lisa e homogênea. (Coloquei na panificadora no ciclo massa).
3. Tendo dobrado de tamanho, sove novamente, enrole como rocambole, distribua em 2 formas de bolo inglês forradas com papel manteiga, untada e enfarinhada com fubá.
4. Então deixe descansar 1 hora, pincele gema, salpique fubá e faça cortes como desejar.
5. Por fim, leve ao forno preaquecido a 180° até dourar. Levou 20 minutos.

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