Receita maravilhosa de pão italiano com recheio cremoso, para saborear não só nos dias mais frios mas em qualquer outra ocasião. É fácil de fazer e muito saboroso. Não deixe de experimentar essa receita.

Ingredientes para o pão italiano

• 1 pão italiano redondo pequeno, inteiro
• 100 g de queijo gorgonzola
• 1 caixinha de Creme de Leite
• 2 colheres (sopa) de mostarda dijon
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 envelope de Tempero e Sabor Massas e Molhos
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
• 1 cenoura em rodelas grossas
• 1 pepino em rodelas grossas
• 1 salsão rodelas grossas

Modo de Preparo

1. Com auxílio de uma faca, retire a tampa do pão e o miolo (deixando um pouco do miolo na base) e reserve.
2. Em um liquidificador, bata o queijo gorgonzola com o Creme de Leite, a mostarda, a salsa e o Tempero e Sabor.
3. Coloque a mistura dentro do pão reservado.
4. Polvilhe o queijo parmesão, cubra com papel-alumínio e leve ao forno-médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe por mais 10 minutos.
5. Retire do forno, quebre o pão com as mãos e consuma com o recheio.
6. Espete os legumes em garfos ou palitos para aperitivos e sirva também com o recheio quente.

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Pão Italiano caseiro