Nada melhor do que um pão caseiro, ainda mais quando ele é recheado com três queijos deliciosos! Este Pão Salgado 3 Queijos é perfeito para as festas de fim de ano, trazendo um toque especial à sua mesa. A combinação de queijo parmesão, cheddar e mussarela proporciona um sabor irresistível e uma textura macia por dentro, com uma casquinha crocante por fora. É uma receita fácil de preparar e vai encantar a todos com seu aroma delicioso enquanto assa. Vamos conferir como fazer este pão incrível passo a passo!

Ingredientes:

• 3 xícaras (360g) de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento químico em pó
• 1 1/4 colheres de chá de sal
• 1 xícara (100g) de queijo parmesão fresco ralado
• 1 xícara (113g) de queijo cheddar, mussarela ou outro queijo de sua preferência
• 3 ovos
• 200ml de leite
• 100ml de óleo

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o Forno:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão ou uma forma retangular com manteiga ou óleo.

2. Misture os Ingredientes Secos:

Em uma tigela grande, combine a farinha, o fermento e o sal. Misture bem.

3. Adicione os Queijos:

Acrescente o queijo parmesão ralado e o queijo escolhido (cheddar ou mussarela) à mistura seca. Mexa até que os queijos estejam bem distribuídos.

4. Prepare a Massa:

Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura e mexa até formar uma massa homogênea.

5. Despeje na Forma:

Coloque a massa na forma previamente preparada, espalhando-a uniformemente.

6. Asse o Pão:

Leve ao forno por 45-55 minutos, ou até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.

7. Resfrie e Sirva:

Deixe o pão esfriar na forma por 10 minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente. 🆒

Dicas de Preparo:

• Use Queijos de Qualidade: Escolha queijos frescos e de boa qualidade para um sabor ainda mais marcante.
• Varie os Queijos: Experimente diferentes combinações de queijos para dar um toque especial ao pão.
• Verifique o Ponto: Para garantir que o pão esteja bem assado, faça o teste do palito.

Sugestões de Acompanhamentos:

• Sopas: Este pão é perfeito para acompanhar sopas cremosas ou caldos.
• Saladas: Sirva com saladas verdes ou salada de grão-de-bico para uma refeição equilibrada.
• Patês: Combina maravilhosamente com patês de queijo, azeitona ou ervas.

Armazenamento:

• Geladeira: Guarde o pão em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.
• Freezer: Congele o pão já fatiado por até 1 mês. Descongele à temperatura ambiente ou no forno.

Perguntas Frequentes:

Posso usar outro tipo de farinha?

Sim, você pode usar farinha integral ou de amêndoas, mas pode ser necessário ajustar a quantidade de líquido.

Quanto tempo o pão deve esfriar antes de cortar?

Deixe esfriar por pelo menos 10 minutos na forma e mais 10 minutos na grade antes de fatiar.

Posso adicionar ervas à massa?

Sim, ervas como orégano, manjericão ou tomilho adicionam um sabor extra delicioso.

Conclusão

Este Pão Salgado 3 Queijos é a receita perfeita para surpreender sua família e amigos nas festas de fim de ano. Com sua combinação de queijos e massa macia, ele é ideal para qualquer celebração. Fácil de preparar, esta delícia vai fazer sucesso à mesa e se tornar um dos seus pães favoritos. Experimente e crie momentos inesquecíveis com seus entes queridos. Bom apetite