Venha aprender essa receita super fácil de pão sovado para você preparar aí na sua casa.

Aliás, esse pão tem o formato e textura diferentes (massa densa) o pão sovado também é conhecido como Pão Provence, Pão Tatu ou Pão de São José. Esse pão vai muito bem para o seu café da tarde, então não deixe de experimentar essa delícia.

Sendo assim veja logo mais a receita completa e as instruções de preparo.

Ingredientes do pão sovado

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• Uma colher das de sopa de sal
• 4 colheres das de sopa de fermento granulado para pão
• 2 colheres das de sopa bem cheias de banha
• 2 ovos inteiros
• água morna de pouquinho em pouquinho

Instruções de preparo

Primeiramente coloque em uma vasilha todos os ingredientes secos, junte os úmidos e coloque a água morna devagar até dar o ponto que desgrude da vasilha.

Em seguida sovar tudo muito bem, e deixe a massa descansar 30 minutos

Então divida a massa em 3 partes iguais e modele os pães.

Por fim deixe crescer até dobrar de tamanho e leve ao forno médio até corar por aproximadamente 40 minutos.

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