Confira aqui essa receita de pavê de chocolate com morango, uma receita bem fácil de preparar que você certamente pode fazer ainda hoje na sua casa.  

É uma ótima sugestão de sobremesa para o dia da páscoa, pois o pavê já é considerado a sobremesa oficial do domingo. 

Quem nunca ouviu falar a frase “é pavê ou pra comer” não é mesmo? Pois é, esse é para comer e se deliciar com toda a família. 

Então não perca mais tempo, já anote essa receita super tradicional de pavê de chocolate com morango, que vale muito a pena experimentar. 

Não deixe de fazer essa receita!

Veja abaixo o passo a passo dessa receita. 

Ingredientes para o preparo do pavê

• 2 latas de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 2 pacotes de biscoito amanteigado de chocolate (340g)
• 3 xícaras (chá) de morango picado
• Raspas de chocolate branco e morangos inteiros para decorar

Modo de preparo

Em primeiro lugar em  uma panela, misture o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo baixo, mexendo sempre. 

Desse modo cozinhe por 3 minutos ou até engrossar, deixe esfriar e misture o creme de leite.

Ingredientes para cobertura de ganache 

• 150 g de chocolate ao leite picado
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo da cobertura

Em síntese derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

Montagem do pavê de chocolate com morango 

Primeiramente em um refratário retangular médio, intercale camadas de biscoito, brigadeiro branco, morango, biscoito e brigadeiro branco.

Então cubra com a ganache de chocolate ao leite e decore com raspas de chocolate branco e morangos.

Por fim leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Bom apetite!

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Dica maravilhosa 

Se preferir umedeça os biscoitos rapidamente no leite para ficarem macios.