Pé-de-moleque de Brigadeiro

O pé-de-moleque de brigadeiro é uma deliciosa e irresistível sobremesa que combina a tradicional receita de pé-de-moleque com o saboroso brigadeiro. Essa combinação resulta em uma explosão de sabores e texturas que encanta os amantes de doces.

O pé-de-moleque é um doce típico da culinária brasileira, feito com uma mistura de amendoim torrado e caramelo. Já o brigadeiro é um dos doces mais populares do Brasil, feito à base de leite condensado, chocolate em pó e manteiga.

A união dessas duas delícias resulta em um pé-de-moleque de brigadeiro que agrada a todos os paladares. A crocância do amendoim torrado se mescla com a cremosidade e doçura do brigadeiro, criando uma combinação perfeita.

O pé-de-moleque de brigadeiro pode ser servido em diferentes ocasiões, seja como sobremesa em um jantar especial, em festas de aniversário ou até mesmo como um doce para se deliciar a qualquer momento. Ele é fácil de fazer e pode ser adaptado de acordo com as preferências de cada pessoa, permitindo a adição de ingredientes extras como castanhas, nozes ou até mesmo um toque de caramelo.

Ingredientes

  • 1/2kg de amendoim
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de Preparo Pé-de-moleque de Brigadeiro

1- Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente.

2- Acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela.

3- Depois de desligar o fogo mexa mais um pouco.

4- Despeje em uma pedra mármore untada com margarina.

5- Corte ainda morno.

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