Picadinho de frango simples: receita fácil para o almoço ou jantar

Para aquele almoço ou jantar rápido e prático, que tal essa receita de picadinho de frango simples? Uma receita simples gostosa e muito fácil de fazer e que certamente você vai adorar. Então confira os ingredientes necessários para fazer essa receita de picadinho de frango simples.

Ingredientes para a receita de picadinho de frango simples:

  • 400 g de coxa de frango desossada ou outra parte de sua preferencia
  • Pimenta do reino
  • Uma pitada de sal
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 colher de manteiga ou margarina (20g)
  • 2 colheres de chá de farinha de trigo
  • 125ml de água
  • 1 colher de sopa de orégano
  • Um pouco de pimenta-do-reino
  • Suco de 1/2 limão
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de salsinha

Como fazer o picadinho de frago simples

  1. Primeiramente pique o frango e cubos pequenos, coloque em uma tigela e tempere com pimenta e sal, junte as 5 colheres de farinha e misture bem. Cubra com plástico e reserve enquanto prepara o restante.
  2. Em uma panela adicione um fio de olé e coloque os pedaços de frango picados e deixe fritar até dourar todos os lados. Assim que tiver bem douradinho retire da panela e reserve.
  3. Na mesma panela adicione a manteiga e deixe derreter, junte o alho e frite por um minuto em seguida coloque as duas colheres de farinha de trigo e misture bem.
  4. Logo após coloque a água e misture bem até engrossar um pouco, então coloque o orégano, o suco de limão acerte o sal e a pimenta deixe por mais um minuto no fogo.
  5. Por fim acrescente o frango, misture bem e adicione a salsinha misture novamente e deixe no fogo até secar um um pouco o molho. Prontinho agora é só servir.

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