Pizza de frigideira Low Carb: Confira 3 receitas deliciosas para preparar ai na sua casa e saborear a qualquer momento do dia. Certamente todos vão adorar. Confira logo abaixo as receitas e o modo de prepago.

1- Pizza fake e low carb de frango

Ingredientes

• 1 ovo + 1 clara
• 1 colher de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 1/2 colher de chá de fermento
• sal e temperos a gosto
• frango desfiado
• molho de tomate
• queijo

Modo de preparo

• Bata os ovos + azeite e temperos. Adicione a farinha e, por fim, o fermento. Misture bem até ficar homogêneo e despeje a massa em uma frigideira untada e preaquecida em fogo baixo.
• Tampe para cozinhar melhor. Quando firmar um pouco, acrescente os complementos da sua preferência: coloquei frango desfiado, molho de tomate, queijo minas e orégano.
• Se necessário, desligue o fogão para não queimar e religue novamente ao final pra derreter o queijo.

2- Pizza de frigideira Low Carb

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) farinha de farinha de amêndoas (ou linhaça)
• 1 colher (sopa) cheia de farinha de linhaça
• 1/2 colher (sopa) azeite extra virgem
• 1 colher (sopa) de água se precisar (para misturar a massa)
• Temperos a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo:

• Dentro de um recipiente, coloque o ovo, as farinhas, a água e o azeite. Misture bem com um batedor de arames ou com um garfo até ficar homogêneo.
• Acrescente sal e temperos a gosto - se adicionar 2 ovos adicione mais duas colheres de sopa de farinha.
• Aqueça um frigideira antiaderente em fogo baixo, se necessário unte com manteiga ou com azeite.
• Despeje a massa e deixe dourar em fogo baixo até que a massa solte da frigideira.
• Doure dos dois lados, adicione o molho de tomate e o recheio a gosto.

3- Pizza Low Carb na frigideira

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 colheres sopa de azeite
• 2 colheres sopa cheias de farelo de aveia
• 2 colheres sopa cheias de farinha de amêndoas
• 1 colheres sopa rasa de psyllium ou farinha de linhaça (fonte de fibras)
• Pitada de sal
• Pitada (pitada mesmo) de fermento químico para bolo

Modo de Preparo:

• Misture os ovos e o azeite com uma espátula. Adicione o restante dos ingredientes. A massa fica bem pegajosa e homogênea. Unte uma frigideira maior que 18 cm com azeite.
• Abra a massa com ajuda das mãos umedecidas com água ou óleo, na própria frigideira.
• Depois leve para assar em fogo bem baixinho. Deixa firmar.
• Coloca molho e o recheio e deixa gratinar. Bom Apetite

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