Essa receita vai deixar o seu lanche da tarde ou da noite ainda mais gostoso. Experimente essa pizza frita  deliciosa e super fácil de fazer.

Confira a receita completa e o modo de preparo.

Ingredientes para pizza frita

Para a Massa

• 60g de fermento para pão
• 2 copos de requeijão de água morna
• 1 colher de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 e 1/2 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de pinga
• 1kg de farinha de trigo

Sugestão de Recheio

• molho pronto sabor pizza
• mussarela a gosto
• tomate em rodelas
• manjericão a gosto

Modo de Preparo

1. Primeiramente, dissolva o fermento no açúcar.
2. Em seguida, acrescente a água, o óleo, o sal e a pinga. Misture bem.
3. Então, junte aos poucos a farinha de trigo, até a massa soltar das mãos.
4. Deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, com um pano úmido por cima.
5. Abra a massa, bem fina, do tamanho da sua frigideira e leve para fritar.
6. Frite de um lado, vire e coloque o molho de tomate, a mussarela, o tomate em rodelas e o manjericão.
7. Por fim, deixe a pizza em fogo baixo, tampada, até o recheio estar bom. Sirva em seguida.

Prontinho, agora é só saborear, sua pizza frita e fique a vontade para criar os sabores de recheio que preferir.