Essa receita de pudim de tapioca granulado é uma delicia, super fácil de fazer! A lista de ingredientes é bem curta, ou seja, você vai fazer essa receita bem rápido, pois o modo de preparo dele leva em média 30 minutos. Veja a seguir o passo a passo dessa receita maravilhosa.

Ingredientes

• 4 xícaras de chá de leite (840ml)
• 2 xícaras de chá de tapioca granulada (300g)
• 2 caixinhas de leite condensado (790g) (usamos a marca Nestle)
• 1/2 xícara de chá de coco ralado (40g) (usamos a marca Sococo)
• 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
• 1/2 xícara (chá) de leite ninho (50g) (usamos Nestle)

Como fazer o Pudim de tapioca granulado

1. Numa panela, adicione 4 xícaras de chá de leite (840ml);
2. Ligue o fogo e espere ferver;
3. Mude o leite para uma tigela;
4. Acrescente 2 xícaras de chá de tapioca granulada (300g);
5. Misture bem e deixe hidratar por 10 minutos;
6. Misture novamente;
7. Coloque 2 caixinhas de leite condensado (790g);
8. Em seguida, adicione 1/2 xícara de chá de coco ralado (40g);
9. Adicione 1 vidrinho de leite de coco (200ml);
10. Coloque 1/2 xícara de chá de leite ninho (50g);
11. Misture e aperte muito bem;
12. Unte uma forma assadeira com óleo;
13. Mude a massa de tapioca para a assadeira;
14. Cubra a massa de pudim de tapioca granulado com papel filme;
15. Leve para a geladeira por pelo menos 6 horas ou até firmar bem;
16. Desenforme;
17. Acrescente o coco em flocos;

Pronto! Seu Pudim de tapioca granulada já pode ser servido ai na sua casa para toda a família!

Gostou? Siga nossas redes sociais. Lá você encontra receitinhas como essa todos os dias: Facebook Instagram