Pudim e laranja

Pudim de Laranja aprenda a preparar essa sobremesa deliciosa e além disso super fácil de preparar. Afinal pudim é sempre bom em qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado para medir)
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • Laranja em fatias a gosto para decorar

Para o Calda1 xícara (chá) de açúcar1/4 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Primeiramente vamos iniciar com o preparo da calda. Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado. Então despeje em uma fôrma de buraco no meio de vinte dois cm de diâmetro e reserve.

Em seguida bata no liquidificador o leite condensado, o suco de laranja, o leite e os ovos até ficar homogêneo. Logo após adicione na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria, por cinquenta minutos ou até firmar.

Por fim deixe esfriar e coloque na geladeira por seis horas. Desenforme, decore com laranja em fatias e sirva em seguida.

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