Pudim Prestígio fácil e delicioso

Para quem gosta de saborear uma bela sobremesa após as refeições , essa receita é para você. A receita que vamos te ensinar hoje é de Pudim Prestígio, fácil e delicioso.

Essa sobremesa certamente vai fazer sucesso! É uma receita bem fácil de fazer, porém deliciosa.

Então sem mais delongas vamos conferir os ingredientes para o preparo dessa delicia de Pudim Prestígio, fácil e delicioso.

Ingredientes – Pudim Prestigio

Creme branco

  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xicara de chá de leite
  • 100g de coco ralado

Creme de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xicara (chá) de leite
  • 150g de chocolate ao leite picado
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Creme branco 

Em primeiro lugar, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea.

Logo após misture o coco ralado e bata (se gostar da textura do coco, bata apenas alguns segundos).

Em seguida, despeje a mistura em uma panela, leve ao fogo brando e mexa sempre até engrossar. Reserve

Creme de chocolate 

primeiramente bata o leite condensado, o creme de leite juntamente com o amido de milho e o chocolate em pó no liquidificador.

Logo depois coloque a mistura em outra panela, leve novamente ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.

Sendo assim, desligue o fogo, adicione o chocolate e misture sempre até derreter totalmente.

Montagem

Separe uma forma grande para pudim, como por exemplo aquelas com furo no meio.

Em seguida unte com margarina e coloque primeiro o creme branco e em seguida o creme de chocolate.

Por fim leve à geladeira e deixe até ficar bem firme. Desenforme e sirva com coco ralado ou calda de chocolate

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