Essa receita de queijadinha é uma boa opção para servir no café da manhã reunido com toda a família! Além de saborosa, ela é bem fácil de fazer e fica pronto em 40 minutos. É uma receita pratica e garanto que toda família vai adorar, veja a seguir o passo a passo.

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Como Fazer Queijadinha para servir no café da manhã

• Tempo de preparo: 40 minutos
• Rendimento: 12 unidade
• Dificuldade de preparo: Fácil

Lista de Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 lata de leite condensado (usamos a marca Nestle)
• 100g de queijo ralado
• 100g de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga (usamos a marca Batavo)
• Açúcar para polvilhar

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Como Preparar a Queijadinha

• Primeiramente, num recipiente, bata os ovos rapidamente.
• Acrescente o leite condensado, o coco ralado, o queijo ralado e a manteiga e misture bem até chegar numa massa homogênea.
• Unte forminhas individuais com manteiga e polvilhe o açúcar.
• Coloque a massa nas forminhas, preenchendo até a metade de sua capacidade.
• Em seguida coloque as queijadinhas ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourada.

Por fim, retire do forno e espere esfriar e em seguida desenforme.

Dica maravilhosa: Se quiser que mais cremosa, cozinhe em banho-maria no forno, ou numa temperatura bem baixa.

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