Aprenda um jeito diferente de fazer quiabo! Essa receita de quiabo empanado sequinho e crocante vai te conquistar, e se você ja gosta de quiabo vai adorar essa receita e vai querer fazer sempre ai na sua casa. Seja para servir como petisco ou acompanhamento essa receita vai fazer sucesso. Confira então logo abaixo a receita completa e o passo a passo de preparo e não deixe de experimentar.

Quiabo empanado sequinho e crocante

Ingredientes:

• 500g de quiabos
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 colher de chá de páprica
• 1 pitada de pimenta do reino
• sal a gosto

Para empanar e fritar:

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 pitada de sal
• óleo suficiente para fritar

Modo de preparo:

1. Antes de tudo lave bem os quiabos e seque. Corte as pontas e pique no tamanho de 2 dedos mais ou menos.
2. Em seguida em uma tigela adicione o creme de leite, o sal a páprica doce, picante ou defumada, uma pitada de pimenta do reino misture bem.
3. Junte a essa mistura o quiabo picado e misture bem para o creme pegar bem no quiabo.
4. Em uma tigela a parte, vamos preparar a mistura para empanar. Adicione a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal e misture bem .
5. Então empane os quiabos, passe na farinha para retirar o excesso da farinha. Assim que tudo estiver empanado comece a fritar.
6. Por fim frite em óleo não muito quente até que esteja douradinho e escorra no papel toalha.

Prontinho agora é só servir. Bom apetite!

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